Cœur et cerveau

Oméga-3 : pourquoi l'EPA et le DHA comptent

L'organisme ne sait pas les fabriquer. Ce qui distingue les oméga-3 marins des oméga-3 végétaux, et comment lire une étiquette.

87 % des Français ne consomment pas assez d'oméga-3. Ce sont des acides gras essentiels : il faut les trouver dans l'alimentation.

Végétaux ou marins ?

Les oméga-3 végétaux (lin, noix, colza) apportent de l'ALA. L'organisme le transforme en EPA et en DHA, mais très peu.

Ce que disent les allégations autorisées

L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale, avec un apport de 250 mg par jour. Le DHA contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d'une vision normale.

Lire une étiquette

Regardez la quantité d'EPA et de DHA par dose, pas la quantité d'huile de poisson.

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Cet article a une visée informative. Il ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.